Monthly Archives: Ocak 2011
>CEVİZLİ UN KURABİYESİ
> Herkese mutlu haftalar Bugün size dün yaptığım kurabiyelerimin tarifini vericem.Ağızda dağılan harika bir kurabiye tarifi isterseniz bunlar tam sizlik.Tarifi arkadaşım gönül den aldım.O minik minik yapmıştı ben biraz daha büyük tuttum.Minik minik olsun isterseniz hamurdan nohut kadar parçalar koparın … Okumaya devam et
>KARNIBAHAR ÇORBASI
>Soğuk,yağmurlu bir İstanbul gününden herkese merhaba İçinizi ısıtacak nefis bir çorbayla geldim bugün.Ben karnıbaharın tamamını kullanarak yaptım çorbamı kalabalık değilseniz yarım karnıbaharlada yapabilirsiniz. MALZEMELER: 1 adet orta boy karnıbahar1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ2 yemek kaşığı un1 kutu krema … Okumaya devam et
>SEBZELİ SULU KÖFTE
>Çok lezzetli , vitamin deposu bir tarif vericem bu gün.Soğuk kış günlerinde yapıp içinizi ısıtabilirsiniz. MALZEMELER: 350-400 gr.kadar kıyma1 adet kurusoğan2 yemek kaşığı pirinç3 adet havuç3 adet patates3 yemek kaşığı untuzkarabiber4 kaşık kadar sıvıyağpişirmek için 1,5 litre kadar su YAPILIŞI: … Okumaya devam et
>ELMALI MUHALLEBİLİ TATLI
> Herkese kucak dolusu sevgiler ,mutlu haftalar. Haftaya tatlı başlayalım diye tatlı tarifi veriyorum bugün.Haftasonunun koşturmacası arasında yaptım, çay saatine yetiştirdim.Ben küçük dikdörtgen borcamda yaptım tek kişilik olsun isterseniz kuplarda da yapabilirsiniz bir sonraki yapışımda kuplarda yapmayı düşünüyorum. Orjinal tarifte … Okumaya devam et
>MAŞ FASULYESİ SALATASI
>Yine yılbaşı sofrasından bir tarif yine salata :)))))) Çin mutfağında tüketilen maş fasulyesi artık benim mutfağımda da yerini aldı.Arkadaşımda yediğimde beğenmiştim ilk fırsatta evde de denedim ailecek sevdik.Bol protein ve lif içeren bu fasulyenin ayrıca bağırsak düzenlemek ,şeker düşürmek ,hücre … Okumaya devam et
>GAVURDAĞI SALATASI
> Yılbaşı soframdan bir tarif vericem bugün size.Ben dört kişiyiz çeşitte çok diye az yaptım siz kişi sayısına göre ölçüleri arttırabilirsiniz.Hepinize hayırlı cumalar ,mutlu bir haftasonu dileyip tarifime geçiyorum. MALZEMELER: 2 adet domates2 küçük salatalık1 adet kurusoğan2 adet sivribiber1 adet … Okumaya devam et
>YILBAŞI MENÜSÜ VE SOSLU HAVUÇ KIZARTMASI
> Herkese sağlıklı ,huzurlu,mutlu,bol kazançlı bir yıl dilerim. Ben yeni yıla ailemle birlikte girdim.Ağacımızı süsledik altına hediyelerimizi koyduk ,imece usulü yemeklerimizi yapıp soframızı kurduk.Aile saadeti yaşadık yanii:)))) Yemeklerden sarma ve tatlıyı annem yaptı ,böreği kardeşim diğerlerini de ben yaptım. Masada … Okumaya devam et
sarimutfak 